Мёд гречишный делают из пыльцы, собранной пчелами с гречихи в период цветения. Этот сорт отличается от других вязкостью, оригинальным терпким вкусом и насыщенным ароматом корицы, муската, грецкого ореха и карамели.
Мед из гречихи ценят за активные ферменты и обилие аминокислот, витаминов и железа в составе. В нем свыше 40 микроэлементов, положительно влияющих на здоровье человека.
