Описание
Бадьян или анис звездчатый имеет сладковато-горьковатый вкус. Аромат схож с ароматом аниса, но значительно тоньше и сложнее.
Рекомендации по применению: звездочки бадьяна особенно часто применяют в приготовлении напитков, соусов, для мяса и птицы.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 1080 суток.