Тесто слоеное дрожжевое, рулон (360 х 180 х 5 мм) Морозко (6 кг/12 шт) зам.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль.



Рекомендации по приготовлению:

1. Разверните рулон теста и размораживайте его при комнатной температуре 1,5 часа.

2. Разделите тесто на порции и сформируйте изделия. Разложите изделия на противне и поместите в в теплое место для увеличения объема на 40 – 60 минут.

3. Слегка смажьте противень маслом, по возможности используйте бумагу для выпечки.

4. Поместите изделия в разогретую до 200-210^oC духовку и выпекайте 15-30 минут до получения золотистого цвета.



Условия хранения и срок годности:

Температура не выше -18^oC;

Срок годности 180 суток.