Описание
Изготовлен из устриц, которые варятся до сгущения и обогащаются другими компонентами, входящими в состав соуса.
Содержание устричного экстракта 10 %.
Он является одной из главных приправ кантонской кухни. Имеет густую консистенцию и соленый вкус.
Состав: вода,сахар, соль, устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 10%, загуститель модифицированный кукурузный крахмал, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пищевой краситель сахарный колер (I), консервант сорбат калия.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 720 суток.