Описание
Крабовые палочки Снежный краб - продукт, который создается из измельчённого мяса белой рыбы. По цвету напоминает мясо клешни краба, имеет сладковатый вкус и легко усваивается.
Для изготовления крабовых палочек нужна свежая океаническая рыба, обязательно белая, обычно используют минтай, скумбрию, хек, путассу. На производстве очищенное от костей и шкуры филе измельчают, отжимают лишнюю воду и спрессовывают. Последний этап – быстрая заморозка для сохранения полезных веществ.
Рекомендации по применению: Крабовые палочки идеально подходят для приготовления салатов, закусок, канапе и бутербродов.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 70 суток.
