Описание
Гауда — традиционный твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность — 47%. Внутри сыр — светло-жёлтый с маленькими дырочками по всей площади. Плотной консистенции. Гауда имеет выраженный сливочный вкус.
Рекомендации п оприменению: подходит для сырной тарелки, холодных закусок, салатов, горячих блюд, пиццы.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 120 суток.
